Koch- und Kennenlernabend im September: Dal

Am 16. September kochen wir wieder gemeinsam: Diesmal gibt es eine Variation des in Indien und Umgebung beliebten Gerichtes “Dal”. Dazu werden Hülsenfrüchte, wir nehmen Linsen dazu, gemeinsam mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer oder Chili zu einer Art Brei verkocht und mit Reis oder Brot serviert. Vielleicht gibt es dazu ja auch eine leckere selbstgemachte Limonade. 19h geht’s los.

Für die Planung wäre eine Anmeldung im dudle schön.

Koch- und Kennenlernabend am 19. August

Am kommenden Freitag gibt’s im Eigenbaukombinat Urlaubsfeeling für alle Daheimgebliebenen: Wir kochen ab 19 Uhr gemeinsam griechisch!

Mit dabei sind griechischer Bauernsalat, gefülltes und überbackenes Gemüse, Kartoffelsalat und natürlich Tsatsiki.

Wie üblich ist das Essen vegan bzw. vegetarisch, und wir teilen die Kosten für die Zutaten fair (ca. ~4€ pro Nase) auf.

Damit jeder etwas abbekommt, trage Dich doch bitte bis Donnerstag hier ein:

https://dudle.inf.tu-dresden.de/EBK-Kochabend-August-2016/

EigenbRaukombinat, die vierte!

Am 24.04. fand der erste Workshop zum Bierbrauen in unseren neuen Räumen statt. Zwölf angehende Brauer*Innen waren bei uns zu Besuch und übten sich in der Herstellung eines Pale Ales.Die Pausen, bedingt durch die Raststufen des Malzsud- und Hopfenkochens wurden immer wieder durch informative Theorie zum Bierbrauen, das Verkosten von selbst mitgebrachten Biersorten und ansehen der besten Bierwerbespots der letzten Jahre gefüllt. Hier die Bilder zum Kurs: [gallery ids=“11046,11047,11048,11049,11050,11051,11052,11053,11054,11055,11056,11057,11058,11059,11060,11061,11062,11063,11064,11065,11066,11067,11068,11069,11070,11071,11072,11073,11074,11075” link=“file”] [Mehr]

Koch- und Kennenlernabend: Es gibt Falafel!

Zum Koch- und Kennenlernabend im Juli (15. Juli 2016 ab 19h) möchten wir einen Biss in den mittleren Osten wagen. Dort gibt es eine Gemeinsamkeit, wie sie leckerer nicht sein kann: Falafel. Kurz gesagt, frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder anderen Bohnen, verfeinert mit Gewürzen und gegessen mit verschiedenen Soßen, buntem Gemüse, Brot oder einfach auf die Hand. Ein beliebtes Fast Food, welches sich einfach selbst herstellen lässt.Wir werden gemeinsam Gemüse schnippeln und die Kichererbsenmasse vorbereiten, frittieren und am Ende natürlich auch essen. [Mehr]

Upcycling: Alte Flaschen zu Kerzenständern und Trinkgläsern!

Am kommenden Sonntag, den 12. Juni 2016, bieten wir allen Interessenten den beliebten (und ständig ausgebuchten) Flaschenschneider-Kurs von André aus dem Makerspace Leipzig auch bei uns im Eigenbaukombinat an!

Bringt Eure eigenen schönen Wein- oder Bierflaschen oder Marmeladengläser mit und verwandelt sie in kunstvoll gestaltete und gravierte Trinkgläser oder einmalige Kerzenständer!

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Alle Infos zur Anmeldung gibt es hier auf der Kursseite.

Aufbaukurs Fotografie

Ihr habt bereits Erfahrung mit Kamera, wisst mit Blende, Zeit und ISO in Available-Light-Situationen umzugehen und wollt euch nun an Studioaufnahmen wagen? Dann kommt zum Aufbaukurs für Fotografie am 21.05.2016 ins Eigenbaukombinat! Dort wird euch unter anderem gezeigt, wie ihr im Fotostudio ganz einfach verschiedene Lichtsituationen erzeugt, sowohl für Porträt- als auch für Produktaufnahmen.Der Workshop findet am Samstag von 10 - 13 Uhr in unserem Fotostudio statt und kostet 15 € (für Mitglieder 10 €). [Mehr]

Fotokurs für Einsteiger

Du hast ein Motiv im Kopf, weißt aber nicht wie du es technisch umsetzen sollst? Dann komm zum Grundkurs für Fotografie am Samstag, den 07. Mai ins Eigenbaukombinat! Hier bekommst du das grundlegende Handwerkszeug mit, um das bestmögliche Ergebnis aus deiner Kamera zu holen, indem du lernst mit Blende, Verschlusszeit, ISO und Brennweiten umzugehen. Zusätzlich gibt es noch einen informativen Exkurs zur Geschichte und Entstehung der Fotografie. Empfehlenswert ist es eine DSLR mitzubringen. [Mehr]

Time for pictures? - Fototreffen im EBK

Am Mittwoch, den 20. April ab 20 Uhr, ist wieder unser regelmäßiger Fototreff für alle Fotografen, Photoshopper, DSLR-Technikfreaks und Interessierte im Eigenbaukombinat. Zur Diskussion steht dieses Mal einen geeigneten Ausflugsort für unseren nächsten Fotospaziergang zu finden. Unsere letzte Exkursion ist ja nun schon einige Zeit her und es wird Zeit neue Bilder für unsere Räume zu fotografieren.[gallery columns=“3” ids=“10956,10957,10958,10959” link=“file”] Zudem noch ein kleiner Hinweis: Wer gerade mit der Fotografie beginnt und das Thema und seine Kamera besser kennen lernen möchte der ist herzlich zum Grundkurs Fotografie im Mai eingeladen. [Mehr]

Offenes Elektronik-Treffen am 13. April 2016

Thema diesmal: Analoge und digitale Oszilloskope. Es gibt eine Kurzeinführung in Umgang und Benutzung von Oszilloskopen zum Messen und zur Fehlersuche. Eintritt frei, Gäste sind gern gesehen! Beginn der Veranstaltung am 13. April 2016 ist 20:00 Uhr im Eigenbaukombinat. Danach findet ein freier Austausch unter allen Elektronikbastlern, und solchen die es werden wollen, statt! Kommt vorbei und bringt eure Freunde mit. ;)Unser Elektronik-Treffen findet übrigens regelmäßig an jedem zweiten Mittwoch im Monat statt. [Mehr]

Tag der offenen Tür am 2. und 3. April 2016

Neugierig? Hereingeschaut! Am Samstag und Sonntag, den 2. und 3. April 2016 veranstalten wir wieder einen großen Tag der offenen Tür. Im Mittelpunkt steht die Präsentation unserer neuen und größeren Räumlichkeiten in der Landsberger Straße 3 in Halle. Mit mittlerweile rund 550 m² Fläche ist das Eigenbaukombinat innerhalb der letzten drei Jahre zu einer der größten offenen Werkstätten Deutschlands herangewachsen. Hier können eigene Projekte aus den Bereichen Holz- und Metallbau, Elektronik, 3D-Druck, Fotografie, Modellbau bis hin zur Handarbeit mit alten und neuen Nähmaschinen umgesetzt werden. [Mehr]